samedi 19 janvier 2013

Quel est le bon régime pour une bonne nuit?

Beaucoup de recherche ont été faite ses dernières années afin d’étudier la relation de causalité entre la prise tardive d’un repas  et le gain pondéral, et malheureusement cette question reste  toujours controversé. Certains disent que la consommation de graisse sera traitée de la même manière bien qu’elle soit consommée de jours ou de nuits, et d’autre recherche ont concluent que le moment
de la prise du repas influence fortement la manière dont il sera traité. D’autres chercheures  rapportent que le

quart des personnes qui travaillent et ne respectent pas les horaires des repas sont beaucoup plus prédisposer à la prise de poids. Dans cet article vous aurez une liste d’aliments à ne
pas manger le soir pour rester en bonne santé.

Quels sont les aliments à éviter à tout prix, afin de bénéficier d’une longue nuit de sommeil.
1. La caféine. La plupart des gens évite d’en prendre s’ils envisagent de dormir, mais ignorent que beaucoup d’autres aliments, comme le chocolat, qui contiennent assez de caféine pouvant les empêcher  de dormir.
2.les aliments riches en graisse, huiles, fromage demandent plus de temps pour être digérer et par conséquent causent des dyssomnies.
3.Les noix. Ils sont bénéfiques pour la santé, mais leurs fibres risquent de rendre la digestion difficile, empêchant ainsi l’initiation de sommeil.
4.Les glaces. Le sucre qu’elles contiennent retarde l’initiation du sommeil. C’est pour cela que les pédiatres déconseillent la prise de sucreries pour les enfants.
5.Les aliments riches en épice. Ceci peut causer des problèmes digestifs a type de brulures, et en plus stimulent la sécrétion d’endorphine  ce qui rends le sommeil difficile.
6. Les viandes rouges. Elles sont riches en protéines et en graisses qui prennent beaucoup de     temps pour être digérer  retardant ainsi votre sommeil.
Maintenant si jamais vous avez faim la nuit, vous pouvez choisir l’un de ses repas afin de d’apaiser votre faim sans déranger votre sommeil :
1. le Popcorn. Vous avez le choix entre du pop corn sans matière grasse dans un four à micro-ondes, ou du pop corn soufflé, en y ajoutant du beurre. Vous pouvez aussi essayer un peu avec des épices telles que de la cannelle pour un goût doux et sucré, du poivre de Cayenne pour un gout piquant, ou un peu de poudre de citron pour un gout acidulé. Laissez libre cours à votre imagination, tout en restant modéré biensûr.
2. Le yaourt Grecque 0% matière grasse. Ce yaourt crémeux, qui est en passe de devenir un aliment populaire, est riche en protéines, de faible teneur en sucre, vous suffit pour remplir votre appétit en y ajoutant une touche de vos fruits favoris pour plus de saveur.
3. les Bleuets (ou myrtilles): Une tasse de ce fruit de couleur bleu-violacé à la saveur douce et légèrement sucrée vous donnera des vitamines, fibres et antioxydants dont vous avez besoin. Vous pouvez ajouter un peu de crème à fouetter qui peut servir de garniture pour ce délicieux fruit.
4. les Craquelins (ou crackers). Ces aliments sont une bonne alternative par rapport aux noix, surtout les craquelins multi grains contenant une faible quantité de matières grasses. Pour plus de saveur, vous pouvez y ajouter de la viande maigre (viande de bœuf ou volailles avec moins de 5% en lipides) ou du fromage light.
5. La viande maigre avec du pain de blé entier, à consommer avec modération bien sûr
6. L’eau. Il est très important de noter que l’eau atténue la déshydratation, qui est l’une des principales raisons de la faim. L’eau et un petit quelque chose d’autre peuvent être tout ce dont vous avez besoin.
Quelques pensées vers la fin: Il est important de vous rappeler que c’est un casse-croûte et non pas un repas (alors gardez-le à moins de 300 calories !) et d’attendre au minimum une heure avant de vous coucher pour que vos aliments soient suffisamment digérés.
Par Guide de l’alimentation et de la nutrition

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